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海蒜苗做法大全家常 ,海蒜苗做法大全家常菜

字号+作者:悦刻雾化实验室来源:悦刻正品直通车2025-06-09 03:48:48我要评论(0)

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本文目录

  1. 韭菜炒羊血的血的血做法
  2. 辣子涮羊血做法
  3. 西安蒜苗炒羊血的做法

韭菜炒羊血的做法

韭菜炒羊血

主料:羊血1块 、韭菜200克  、家常家常蒜苗50克、做法做法料酒  、窍门干辣椒  、蒜苗蒜苗青椒 、炒羊炒羊麻椒、血的血蒜、胡椒粉、油 、盐 、糖适量 。

制作方法

1 、羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗 、青椒洗净切段备用;

2 、热锅倒油,放入麻椒和干辣椒炝锅;

3 、放入羊血,加料酒、胡椒粉 、盐 、白糖适量略翻炒;

4 、羊血炒至变色 ,加入韭菜、蒜苗  、青椒 、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅 。

辣子涮羊血做法

辣子涮羊血

主料:

羊血一块

辅料:

大蒜适量花椒适量盐适量醋少许干辣椒面适量料酒适量姜片适量

1.先做油泼辣子:干辣椒面放入耐热的碗中。

2.锅中倒入适量油,油要多一点 ,加热至有点冒烟。

3.分次将热油泼在辣椒面上,期间搅拌几次 。

4.稍微降温后  ,加入一小勺香醋,搅拌均匀。(加一点醋 ,辣椒油的颜色更好看 ,也更香)

5.花椒和盐放入碗中,加入适量开水,泡出香味。花椒和盐的量根据自己的口味来放。

6.羊血洗净,切块 。

7.锅中加水 ,烧开后,加入姜片和料酒 ,放入羊血煮2分钟左右 。

8.大蒜洗净切末 ,加入一汤匙凉开水,拌匀。

9.加入适量的花椒水 ,拌匀。

10.加入少许香醋 ,拌匀 。

11.将煮好的羊血捞出,放入盘子中。

12.浇上步骤10调好的蒜汁。

13.淋上适量辣椒油,食用时搅拌均匀即可 。

西安蒜苗炒羊血的做法

步骤/方式1

蒜苗炒羊血

主要食材 :羊血蒜苗大蒜小米椒生姜

青蒜苗剥皮后清洗 ,切成段儿备用 。

步骤/方式2

羊血切成片,放入沸水中焯1分钟 ,捞出沥水备用。

步骤/方式3

锅内倒入少许油 ,放入蒜片煸香 ,放入羊血翻炒2分钟后放入青蒜段翻炒1分钟。

步骤/方式4

锅内倒入生抽  、蚝油调味 ,翻炒后出锅盛盘。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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